|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Минимальный заказ 5кг
Сахарная свёкла
Сахарная свёкла — важнейшая техническая культура, дающая сырьё для сахарной промышленности.
В год посева развивает богатый сахаром (до 23 %), удлинённый с белой мякотью корнеплод (весит в среднем 300—600 г) и розетку светло-зелёных листьев.
Сахарная свёкла любит тепло, свет и влагу. Оптимальная температура для прорастания семян 10—12 °C, роста и развития 20—22 °C. Всходы чувствительны к заморозкам (погибают при −4, −5 °C). Количество сахара в плодах зависит от числа солнечных дней в августе—октябре. Особенно хороший урожай собирают на чернозёмах.
Отходы производства:
- жом: используют как корм для скота
- патока: пищевой продукт
- дефекационная грязь: известковое удобрение.
Рост сахарной свеклы в первый год жизни условно можно разделить на три этапа:
- формирование ассимиляционной поверхности и корневой системы - первые полтора месяца жизни растений;
- основной рост корней и листьев - более двух месяцев;
- интенсивное накопление сахара - последний месяц вегетации.
Лучшие почвы для сахарной свеклы - черноземы, богатые органическим веществом, суглинистого механического состава и с нейтральной реакцией почвенного раствора. Свекла очень плохо развивается на бедных песчаных и тяжелых глинистых почвах.