Зерновые культуры

Зерно является практически главным составляющей в питании человечества, оно также используется в качестве корма, сырья во многих отраслях промышленной деятельности. Наибольшим спросом пользуются такие культуры как рожь, ячмень, тритикале, просо, пшеница, овес, кукуруза. Зерновые культуры всегда были ценными и не теряют свою ценность даже на сегодняшний день, при забитых полках супермаркетов продуктами питания. Конечно, данные культуры широко применяют в фермерстве, сельском хозяйстве. Зерно является важнейшим продуктом в выращивании животных, птицы, так как благодаря нему увеличивают производительность разного вида молока, мяса, продуктов их переработки, патоку, крахмал, спирт и иные. Зерно также перерабатывают, что позволяет получить огромный ассортимент продуктов, тех же круп, муки, хлеба и даже макарон. В хлебобулочной сфере производства применяют мягкий сорт пшеницы, в изготовлении макарон – твердый. В приготовлении пива основой является солод, который получают из пивоваренного ячменя. В кормовой сфере производства применяют овес, кукурузу, ячмень.

Мировой рынок подразделяют на подгруппы: хлебная и зернобобовая.  Зерновые культуры в свою очередь разделяют на следующие виды:

  • злаковые (ячмень, просо, перловка, рис, пшено, пшеница, овес, рожь,),
  • гречишные (гречка),
  • зернобобовые (бобы, горох, нут, соя),
  • масличные (редька масличная, лен, расторопша, подсолнечник, рапс, горчица).

Среди массовой хлебной зерновой культуре, которая формирует мировой рынок, однозначно выделяют зерна пшеницы и риса (азиатские страны), кукурузы (Северная Америка), ржи (европейские страны).

Наша компания ЧП Рыда предоставляет огромный ассортимент качественных семян. Более детальную информацию можно узнать по указанному телефону на страницах нашего сайта.